Finissimo formaggio di capra e cosmetici a base di siero di latte

Dalle Alpi, tutta la genuinità di due prodotti naturali per arricchire la tavola ed esaltare la bellezza.

Al maso Unteregger, una fattoria a 1.200 metri di quota in Alto Adige, produciamo pregiati formaggi di capra e cosmetici a base di siero di latte.

Ogni giorno le nostre capre bianche ci regalano tanto buon latte fresco, che nel nostro caseificio si trasforma in deliziose specialità di formaggio. Da questo processo si ottiene il siero, una sostanza ricca di sostanze nutrienti usata per produrre cosmetici naturali.

Siero e latte di capra: preziosi doni della natura per viziare il palato e coccolare il corpo!

Da Unteregger a Valles - Alto Adige

Idillio montano a 1.200 metri di altitudine nella Valle di Valles, vicino Rio di Pusteria.

Aria limpida, prati alpini rigogliosi, paesaggio incontaminato. E proprio al centro di tutto questo c'è l'Untereggerhof. La casa di Manuel Zingerle e di suo padre Richard, due agricoltori innovativi che si sono appassionati alle capre.

Manuel e Richard gestiscono il loro maso in armonia con l'ambiente, in modo sostenibile e con un occhio di riguardo alla qualità. Il latte viene trasformato in raffinate specialità di formaggio di capra e il siero di latte viene utilizzato come prezioso sottoprodotto per produrre cosmetici nutrienti.

I nostri formaggi di capra

Il latte delle nostre capre e poco altro:

Le specialità casearie del maso Unteregger sono bontà tutte naturali, senza OGM e senza additivi artificiali.

Grazie al basso contenuto di grassi, il formaggio di capra rappresenta una sana e gustosa alternativa al formaggio di mucca perché è più digeribile e meno calorico. E poi… ha un sapore impareggiabile!

Cosmetici naturali

Già nell'antichità Cleopatra apprezzava il siero di latte di capra come prodotto di benessere e bellezza nei suoi bagni.

Il siero di latte è il liquido che rimane dalla produzione del formaggio. All'Untereggerhof, questo residuo di alta qualità viene trasformato in cosmetici naturali a base di siero di latte.

Nei prodotti per la cura del siero di latte di Unteregger, l'intero contenuto d'acqua è sostituito da siero di latte fresco e ogni prodotto contiene almeno il 60-80% di puro siero di latte di capra.

La bottega contadina

Regionale.Buono.Naturale

“Sapere da dove proviene il nostro cibo” è una bella sensazione ed è proprio questo che vorremmo condividere con voi.

Il nostro negozio di maso è un piccolo e raffinato negozio del nostro maso. Oltre ai prodotti dell nostro maso, troverete anche una raffinata selezione di prelibatezze naturali della nostra regione.

Saremo lieti della vostra visita!

Domande frequenti

Dove si trova il maso Unteregger?

Il maso Unteregger si trova a Valles, in una piccola valle laterale all'inizio della Val Pusteria, a 1200 m di altitudine. Indicazioni dettagliate sono disponibili nella sezione Contatti e indicazioni.

È possibile degustare i prodotti sul posto?

Si certo! Basta chiedere un assaggio direttamente nel nostro negozio del maso.

Dove posso trovare gli orari di apertura del negozio del maso?

Gli orari di apertura sono regolarmente aggiornati su Google. Possono variare a seconda della stagione.

Dove posso acquistare i prodotti Unteregger?

I nostri prodotti si possono acquistare direttamente nel nostro negozio del maso e nello shop online. È possibile trovare i nostri prodotti anche in negozi e gastronomie selezionati.

Quali sono i benefici del siero di latte di capra per la pelle?

Il siero di latte di capra è apprezzato per la sua composizione naturale e bilanciata, che lo rende un alleato ideale nella cura quotidiana della pelle:

Idratazione intensa: contiene fattori idratanti naturali come l’acido lattico e diversi minerali, che aiutano a mantenere la pelle morbida e a prevenire la sensazione di secchezza.

Esfoliazione delicata: l’acido lattico (un AHA – alfa-idrossiacido) favorisce un’esfoliazione leggera e naturale, contribuendo a rendere la superficie cutanea visibilmente più liscia e fresca.

Particolarmente delicato sulla pelle: indicato anche per pelli sensibili o soggette a rossori, questo ingrediente aiuta a donare una sensazione di comfort e benessere.

Sostegno al naturale equilibrio cutaneo: grazie al suo pH simile a quello della pelle, il siero di latte di capra contribuisce a mantenere la barriera protettiva della pelle.

Ricco di vitamine e minerali: contiene vitamina A (precursore del retinolo), calcio, magnesio e zinco, sostanze note per il loro ruolo benefico nella cura della pelle.

Aspetto levigato e curato: l’uso regolare può contribuire a una grana cutanea affinata e a un incarnato dall’aspetto più uniforme.

Alta tollerabilità cutanea: grazie alla sua composizione delicata, è adatto anche per pelli sensibili e facilmente reattive.

Per quale tipo di pelle sono adatti i prodotti cosmetici a base di siero di latte di capra?

I prodotti cosmetici a base di siero di latte di capra offrono una vasta gamma di benefici per diversi tipi di pelle. Sono particolarmente adatti per:

Pelle secca: Il siero di latte di capra contiene acido lattico, vitamine, in particolare vitamina A, e minerali che idratano la pelle e supportano la barriera cutanea naturale.

Pelle sensibile o irritata: Il siero di latte di capra è frequentemente utilizzato nella cura della pelle ed è adatto per pelli sensibili. Può aiutare a supportare la riduzione di rossori e irritazioni.

Pelle matura: Il siero di latte di capra contiene antiossidanti e acido lattico, che svolgono un ruolo nella cura della pelle e possono contribuire al miglioramento generale della pelle.

Pelle impura o soggetta ad acne: Grazie all'acido lattico, che ha un effetto esfoliante delicato, il siero di latte di capra supporta la pulizia dei pori e può contribuire a ridurre le imperfezioni cutanee.